Category: FOOD & WINE

Παραδοσιακή_ηπειρώτικη_πίτα

Ανακαλύψτε την τοπική κουζίνα και γαστρονομία των Ιωαννίνων

Ο καλύτερος τρόπος να κατανοήσουμε και να εκτιμήσουμε έναν πολιτισμό είναι να ρίξουμε μια ματιά στον τρόπο που ετοιμάζονται και σερβίρονται τα φαγητά. Δεν είναι τυχαίο το ότι οι μεγάλοι πολιτισμοί δημιουργούν μία πλούσια γαστρονομία και κάθε πιάτο αντανακλά τον τρόπο με τον οποίο ένας λαός και ένας τόπος διατηρούν την ομαδικότητά τους στην απόλαυση ενός γεύματος.

Read More
Η τοπική κουζίνα της Ηπείρου

Η τοπική κουζίνα στην Ήπειρο

Γεύσεις μιας θαυμάσιας κληρονομιάς Ο καλύτερος τρόπος να κατανοήσουμε και να εκτιμήσουμε έναν πολιτισμό είναι να ρίξουμε μια ματιά στον τρόπο που ετοιμάζονται και σερβίρονται τα φαγητά. Δεν είναι τυχαίο το ότι οι μεγάλοι πολιτισμοί δημιουργούν μία πλούσια γαστρονομία και κάθε πιάτο αντανακλά τον τρόπο με τον οποίο ένας λαός και ένας τόπος διατηρούν την...
Read More

FOOD & WINE

FOOD & WINE Τα Γιάννενα διαθέτουν μια από τις καλύτερες κουζίνες στην επικράτεια. Αξεπέραστες πίτες, μερακλίδικο ψήσιμο στις παραδοσιακές γάστρες, μαγειρευτά με πίστη στην παράδοση. Τόσο τα προϊόντα του τόπου όσο και η προσήλωση των ντόπιων στην ποιότητα κρατούν τα σκήπτρα της γιαννιώτικης κουζίνας πολύ ψηλά. Η τοπική κουζίνα πατάει γερά στην παράδοση και προχωράει...
Read More
error: Content is protected !!